Sot po ndaj me ju receten e kompostos
se thanes.E dini besoj se mundohem te sjell receta me fruta e perime te
stines dhe thana eshte nje nga frutat me te kendshme dhe dobishme qe
mund te perdorni gjate vjeshtes.
Se pari siē behet zakonisht:) te Yummania le te flasim per te mirat
e ketij fruti, sa te vockel aq edhe te dobishem.Si fruti,ashtu dhe
gjethet,kercelli dhe rrenjet e saj jane te dobishme.Se pari eshte nje
nga frutat me vlerat me te larta antiaging.Po ashtu per shkak te
flavanoidit,karatinoidit qe permban ka veti antioksiduese.Po ashtu
permban edhe melatonine nje hormon regullues i ritmit te jetes.
Po ashtu rregullon mpiksjen e gjakut,ndaj ata qe vuajne nga
hemofilia keshillohen ta perdorin sa me shume.Po ashtu eshte e vlefshme
dhe per diabetiket.
Ul temperaturat e larta,ndihmon kundra infeksioneve te rrugeve
urinare dhe kundra formimit te gureve ne veshka.Ndersa rrenja e saj ka
qene perdorur ne kohet e lashta per te krijuar pomadat qe perdoreshin
ne raste djegjeje.
Pa e zgjatur me shume po kaloj ne receten e kompostos.
Per 1 lt komposto une perdora:
1/2 kg thana
10 kokrra luleshtrydhe (per ti shtuar aromen)
250 gr sheqer
5 gota uji
Hiqini berthamat e thanave dhe shpelajini mire.Shpelajini dhe
luleshtydhet dhe vijini te dyja llojet e frutave te plota dhe pa i
prere ne 1 tenxhere te thelle.Shtoni sheqerin dhe lijini ca ashtu ne
zjarr ne ulet sa te leshojne lengun e vet,pastaj shtoni dhe ujin dhe
lijini te zihen ne zjarr te ulet.Komposton mund ta sherbeni te
ftohte.Sipas deshires mund ti shtoni me shume sheqer,mua me mjaftonte
kaq.
Ju befte mire!