Sallate dimri

E quajta keshtu kete sallate per shkak se shumica e perimeve te
perdorura eshte e fresket sidomos ne kete stine.E mira e te mirave
eshte qe perimet apo frutat te perdoren perhere ne stinen e tyre.Kjo
sallate me pelqen shume dhe eshte shume e thjeshte per tu pergatitur:
Per 2 persona:
gjysem lakre e kuqe
2 karrota
2 speca te gjate jeshile (un s’kisha e bera me spec nga ata qe perdoren per tu mbushur por e mire doli serish)
nje grusht me lulka brokoli
nje kastravec
ullinj te zinj pa berthame
pak djathe i bardhe
Per sperkatjet:)
3 luge vaj ulliri
lengu i nje limoni
pak valanidh (ne anglisht = sumac)
kripe

Se pari zini pakez brokolin (vetem nja 5′ jo me shume) , me tej
grini ne mikser lakren e kuqe,karrotat,brokolin,ullinjte dhe djathin.Se
fundi, sperkatini me miksturen qe pergatitem si me lart.Ju befte mire!